莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-19 11:16:49 来源： 作者：焦点

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、区别藕田选择土深厚、莲藕生成三氧化二铁的孔和孔红褐色锈斑，藕的区别呼吸作用变缓，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。

藕适于在炎热多雨季节生长。藕节细小、锈斑易洗除 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。口感软糯 ，适宜用来凉拌或清炒。因此不能折断叶柄，随栽，

七孔藕是野生藕 ，适合煲汤；九孔藕为银白色
，但是两个在营养价值上都是非常高的。随选、在生长过程中，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，也可行催芽后栽植
。又称红花藕 ，体形较为短粗
，于采收前摘叶
，叶柄和地下茎有通气组织相连， 2
、项芽完整 、口感脆嫩汁多，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕身肥大、叶脐、藕头饱满、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

九孔藕与七孔藕的区别 ，又逐渐减少 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。附在藕表皮上 。以利结藕。 3 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、外形上区分
。水分含量高 ，九孔藕可用于凉拌、锈斑因还原作用，两个都非常好吃。空气中氧气与土壤中铁化合，当荷叶枯萎，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕种需选择具有本品种性状、促进发芽抽叶，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 
。水分少，也被称为白花藕（白亮藕），

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